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パブ・居酒屋、宣言解除後も売上回復せず。コロナ前の5割に達せず。ファーストフードはコロナ前超え

2021年12月03日 06:12

日本フードサービス協会が「外食産業市場動向調査（10月）」。売上はコロナ以前の93.9％に回復。パブ・居酒屋業態は酒類提供が再開されてもなお苦戦が続き、コロナ以前と比べ46.5％にとどまる。

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