東京都品川区に本社を置くマリンフーズが自社を表示責任者とする業務用水産物加工食品「ままかりの酢漬(内容量1kg)」の表示に「カラフトししゃも卵」を使用しながら、ニシンの魚卵を意味する「数の子」と表示していた問題で、農林水産省は同社に対し、品質表示基準に沿った適正表示への是正を指示するとともに、7月5日までに再発防止策など改善した措置について農林水産大臣に報告するよう指示した。
同省ではマリンフーズが製造販売する「ままかりの酢漬(内容量1kg)」に貼付された一括表示、商品規格書の原材料名欄に「カラフトししゃも卵」を使用しながら「数の子」と表示し、原材料に占める重量割合の多い順がわかるように表示しなかったことや、問題の商品が少なくとも昨年4月28日から今年4月12日までの間に3930kgを一般消費者向けとして販売者の8社に販売したことが確認できたとしている。
マリンフーズでは(再発防止に向けて)「直ちに表示の点検を行うとともに、内部管理体制の強化に努めて参りたい」とのコメントを発表した。
(編集担当:福角忠夫)