市場調査の富士経済が２０１０年の健康志向食品、機能志向食品市場（２０効能分野）を予測、３１日までに公表した。２０１０年も関節対応分野やアンチエイジング、美容市場は伸びるとしている。
それによると、ビタミンＣ、コラーゲン、ヒアルロン酸、コエンザイムＱ１０、大豆イソフラボンといった美容市場は１８５０億円市場となり、２００８年に比べ５％の伸びになる。２００９年見込み（１８２９億円）に比べても２１億円の増を予測。
また、生活習慣病予防、肝機能改善、骨・関節サポート、ホルモンバランス分野の成分と、免疫賦活作用市場のβーカロチン、ロポリス、霊芝、アガリクス、エキナセアと美肌効果のコラーゲン、ヒアルロン酸、アスタキサンチンといったアンチエイジング市場も５１６８億円と２００９年見込み（５３０１億円）に比べ減少するものの、その要因は花王のエコナの販売自粛の影響を受けるためで、全体としては市場は堅調。２００８年比で数字の上では０．１％の増にとどまるものの「高齢者人口の増加に伴い、アンチエイジングを訴求した商品に対するニーズは確実に拡大することが見込まれ、適切かつ継続的な商品提案や啓発活動、需要拡大に向けた販促活動が市場を拡大すると考える」としている。
また、カルシウム、グルコサミン、コラーゲン、ヒアルロン酸などの関節対応市場は２２８９億円と２００８年比では１０．１％増の２ケタの高い伸びを予測している。２００９年（２２４６億円見込み）に比べても４３億円の伸びとなる見込み。
（編集担当：福角忠夫）
