ハムなど原材料の原産国情報を公開 伊藤ハム

2008年05月21日 11:00

 伊藤ハムはハムやベーコン、ソーセージ、調理食品等に使用している原材料の原産国の情報公開をホームページと携帯サイト「あふれる笑顔」で5月20日から始めた。

 公開されているのは、ハムとベーコン・35アイテム、ソーセージ・22アイテム、調理食品・23アイテムの80アイテム。

 これら80アイテムの生産国と使用している原料肉、チーズの原産国。原料肉の種類は、牛、豚、鶏、マトンの4種類で、商品の原材料の使用比率で上位3品目かつ5%以上使用しているものを表示している。

 同社は「事業を通じて社会に奉仕する、を社是と定め、食品を取り扱う企業としての社会的責任を果たすために、安全で高品質の商品をお客様にお届けするよう努めている。今後も情報公開への取り組みなど、お客様とのコミュニケーションを更に深めていくように努力していきたい」と話している。