日本酒にホップやいちご？　白鶴の「HAKUTSURU SAKE CRAFT」が広げる可能性

2026年03月29日 09:03

日本酒にホップやいちご？　白鶴の「HAKUTSURU SAKE CRAFT」が広げる可能性

白鶴が「いちごやバジル」で酒を造る理由。大手があえて挑む“小規模醸造”の戦略

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