山田養蜂場は、香料、着色料不使用の国産あかしあはちみつとそばはちみつをそれぞれ使用した2種類の「はちみつボンボン」を秋冬限定で再販した。
「はちみつボンボン」は飴の内側に国産はちみつ100%を閉じ込めた、はちみつの専門家である同社ならではの贅沢なキャンディー。今回は、多数寄せられた再販希望の声に応え2種類を用意した。
ひとつは、上品であっさりとした甘みが特徴の国産あかしあはちみつを使った「あかしあはちみつボンボン」。シンプルな美味しさを追求し、素朴でどこか懐かしい味わいとなっている。もうひとつは、沖縄産黒砂糖を使った直火炊きの飴で国産のそばはちみつを包んだ「そばはちみつボンボン」。こちらは、コクがあるのに後味はすっきりとした風味豊かなひと粒だ。どちらも、飴の中からとろりとしたはちみつがあふれ出し、口いっぱいに広がる芳醇な味わいを楽しむことができる。
国産のはちみつを使い身体に優しく仕上げた「はちみつボンボン」は、寒い冬にはちみつの甘さが心に染みる逸品。不思議な味わいで、ちょっとしたプレゼントにも最適だ。