サントリー・スピリッツは、スコットランドのシングルモルトウイスキー「ザ・マッカラン」より、「ザ・マッカランMデキャンタ」を9月1日から数量限定で発売する。また、「ザ・マッカラン・レアカスク」を同日から通年発売開始する。
シングルモルトウイスキーは、単一蒸溜所のモルトウイスキーだけをヴァッティング(混和)してつくるウイスキーで、つくられる蒸溜所によって異なる個性的な香味が楽しめるウイスキーとして人気が高い。なかでも優良な蒸溜所が集結するスペイサイド地区のモルトウイスキーを代表する「ザ・マッカラン」は、1824年に設立された伝統ある蒸溜所でつくられ、シェリー樽熟成由来の馥郁(ふくいく)とした香味から「シングルモルトのロールスロイス」と評され、日本でも人気のあるシングルモルトウイスキーだ。
そのマッカラン蒸溜所から今回届いたのが、特製のクリスタルデキャンタを使用した「ザ・マッカラン」ブランド最高峰のウイスキー「ザ・マッカランMデキャンタ」と、16種類の希少なシェリー樽原酒を使用した「ザ・マッカラン・レアカスク」だ。
「ザ・マッカランMデキャンタ」は、1940年に蒸溜した希少な長期熟成原酒を含む、スパニッシュオークシェリー樽原酒を100%使用。ドライフルーツやシェリー、オレンジを思わせる芳醇な香りが特長だという。極めて滑らかな口当たりで味わい深く、長く続く余韻が楽しめる。「ザ・マッカラン」ブランド最高峰の商品で、“Macallan(マッカラン)”と“Mastery(匠)”の頭文字からネーミングした。ボトルには、高級クリスタルブランドを展開する仏・ラリック社による特製のクリスタル製デキャンタを使用した。
もうひとつの新製品「ザ・マッカラン・レアカスク」は、酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒をヴァッティングしたシングルモルト。レーズンやチョコレート、バニラを思わせる香りと、上品で心地よい味わいが特徴だという。多数で“希少な樽原酒”ということで「レアカスク」とネーミングした。
「ザ・マッカランMデキャンタ」は70万円(700ml/アルコール度数44%/税別)限定40本、「ザ・マッカラン レアカスク」は、2万5000円(700ml/アルコール度数45%/税別)だ。