2017年、国内「ビールの定義」が変わる。麦芽比率67%以上から、50%以上へ

2017年01月07日 19:08

2017年、国内「ビールの定義」が変わる。麦芽比率67%以上から、50%以上へ

政府は改正酒税法施行で、ビール製造(醸造)にあたりビールの原料を「麦芽比率67%以上」から「50%以上」に変更。同時に副原料の規制緩和にも乗り出す

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