2月14日から全国発売
キッコーマン株式会社
キッコーマン株式会社は同社と販売提携しているヒゲタ醤油株式会社が製造した「ヒゲタ たまごかけご飯にどうぞ!」と「ヒゲタ さしみ醤油」を2月14日から全国で発売する。
「ヒゲタ たまごかけご飯にどうぞ!」はしょうゆやみりんを使い、鰹と昆布のうまみを活かした、たまごかけご飯専用の醤油。「たまごの黄身の色を引き立てる『うすいろ』仕立てで、たまごかけご飯の他、半熟たまごや納豆など朝食メニューにぴったり」(同社)。200ml びん 希望小売価格265円(税別)。
「ヒゲタ さしみ醤油」は鰹と昆布のうまみとほのかな甘さが特徴の刺身専用醤油。醤油や醸造酢、みりん、清酒などが入っており、魚の生臭さを軽減。食塩分は通常のしょうゆに比べ低く、ソフトな口当たり。刺身以外にも冷奴などにそのままかけて使える。200ml びん 希望小売価格189円(税別)