消費者庁の調査によると、消費者が店頭で食品を購入する際に主に見る項目は「価格」が81. 5%でトップ。次いで「消費期限・賞味期限」(71.0%)、「商品名」(52.8%)、と続き、原産地や原材料が表示された「一括表示」を見る人は43. 5%と半数以下だった。

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