コメ市場は正常化へ向かうのか 在庫回復で見え始めた需給の変化

2026年07月28日 16:12

コメ市場は正常化へ向かうのか 在庫回復で見え始めた需給の変化

実りを迎えた稲穂。農林水産省の最新データでは、コメの民間在庫が大幅に回復し、市場では需給の落ち着きに向けた変化が見え始めている。今後は新米の供給動向が価格形成の重要な鍵となる。

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