人気のクラフト系アルコール飲料。ビール、ジンに続き、いよいよサケがブームの予感

2025年03月02日 11:08

人気のクラフト系アルコール飲料。ビール、ジンに続き、いよいよサケがブームの予感

「№4」では初めて米以外の原料も使った「その他の醸造酒」に挑戦し、ホップ由来のポリフェノールによって色づいた華やかなロゼ色の鮮やかな新しいジャンルの酒を造り出した

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