白鶴、神戸ワインの醸造設備を刷新 小規模醸造を強化

2026年08月29日 12:19

白鶴、神戸ワインの醸造設備を刷新 小規模醸造を強化

2026年産「神戸ワイン」の仕込み作業。白鶴酒造は醸造設備を刷新し、現在のブドウ処理規模に合わせた少量単位での醸造体制を整えた

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