家庭の料理人に強い味方 ニフティが開発

2009年10月05日 11:00

 「秋刀魚を美味しく食べる方法は」など、ニフティが食材や調味料、健康効果などを入力すれば、好みの料理レシピを探すことができる「みんなのレシピ検索」β版を完成させた、と10月2日、発表した。同社の組織内研究機関として2007年に設立したニフティ研究所の研究成果としている。

 食材が決まったが、どのような料理方法があるのか、健康面ではどうか、など調理を担当する人には便利な検索サイトになりそうだ。

 これは独立行政法人情報通信研究機構への委託研究により得たデータを活用して完成させた検索システムで、同社によると、食材のリスト、食材の健康効果、調理のヒントなど、2億以上のブログ記事から、20万を超えるレシピ記事を抽出することにより、レシピに関連する記事のみが検索できるほか、「秋刀魚を美味しく食べる方法」など自然文での検索ができることを特長にあげている。また、「ビタミンCを摂れる料理」や「美肌になるスープ」など効能からの検索も行うことができ、従来の検索エンジンと比べてより柔軟な検索ができるようになった、としている。
(編集担当:福角やすえ)