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おいしさの素、「旨味」の発見を起点に創業して、以来104年。味の素は現在、食やアミノ酸、バイオ・ファイン、医薬・健康などグローバルに事業を展開している。写真は「総合広告電通賞」を決定づけた、2013年の新聞広告のひとつ。
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