「米不足」は終わったのか　在庫統計が示す市場の新局面

2026年07月01日 07:28

「米不足」は終わったのか　在庫統計が示す市場の新局面

農林水産省。5月末時点の米の民間在庫量は223万トンと調査開始以降で最高水準となった一方、価格形成や流通構造の動向が新たな焦点となっている。

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