ハレの日に飲みたい日本酒。酒米の王者・山田錦を超える「錦」とは？

2024年01月03日 11:03

ハレの日に飲みたい日本酒。酒米の王者・山田錦を超える「錦」とは？

酒米は、普段食べている一般的な米と違い、美味しい日本酒を造るためにだけに品種改良を重ねられた特別な米

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