【2015年振り返り】マック、吉野家、KFC…　不調の外食産業で好調分野は？

2015年12月31日 13:41

【2015年振り返り】マック、吉野家、KFC…　不調の外食産業で好調分野は？

フォアグラ、焼肉、ステーキ…。ファミレス各社は高級感のある1000円超えのメニューの投入で売り上げを押し上げた。ターゲットは時間や財布にゆとりのあるシニア層。ここにも少子高齢化の影響が表れている

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